Hari nie genap sebulan kami di Liverpool.. sejak tinggal di rumah sendiri bermula 10 Mac lalu, tiap2 hari mama kena masak... dulu time keje, main order jer nak makan aper.. balik rumah, makanan dah tersedia.. tunggu ngap jer (thanks to makngah ;-)).. Sekarang tiap2 hari kena pk menu aper utk dimasak.. dah laa limited choice lauk yg boleh dimasak.. yg ada ayam, ayam, ayam, ayam & daging. Udang & sotong ada tapi tak sedap giler coz frozen.. Ikan pun frozen & mahal nak mampus so takleh masuk dlm menu harian..
Rupa2nya, bukan senang nak masak tetiap hari yer tuan2 & puan2.. jenuh nak pk, nak buat business plan pun tak macam nie.. seb baik resepi di hujung jari.. click jer dah ader.. cuma sedap ngan tak jer.. alhamdulillah setakat nie, baba & hani tak byk songeh.. aper mama masak licin jer.. tak tau laa sebab sedap ke lapo... ;-) Yang pastinya.. being perut melayu, baba takleh miss nasi.. tetiap hari nasi mesti ada hinggalah ahad lepas.. satu hari tak jumpa nasi.. pagi buat roti prata, roti ngan jem & sosej.. tengahari masak mee.. malam lak mama masak ayam panggang madu berkuahkan black pepper sauce.. ini kes malas nak masak nasi & tak tau nak masak lauk aper dah.. first time buat & resepi bantai sesuka hati.. so mcm nie lah hasilnya..
errr.. agak2 boleh bagi berapa markah agaknyer? ;-) Sbg org yg kedekut bg markah, baba bagi 60% jer.. sebelum nie semua yg mama masak dia bagi -3, -1.. & sewaktu dgnyer tapi tambah dua, tiga pinggan.. Sungguh tak patut!
Tapi betulla org kata.. kalau dah terpaksa, hentam ajer laa masak.. setakat nie byk mender yg mama tak penah masak sebelum nie, mama masak di sini.. kalau kat malaysia tak penah terpikir nak buat kuih (kes senang tunjuk2 jer..), kat sini kena buat.. tak penah2 buat nasi tomato & masak kurma.. kat sini mama dah masak.. tak penah2 buat paprik, kat sini buat.. kalau tak, tak merasa..
hmmm.. baru sebulan jadik chef, mama dah sakit kepala... ;-) Tabik spring kepada ibu, mak, mak ngah & semua insan yg bergelar ibu, emak, ummi, mama, mami & etc, yg dah memasak bertahun2 utk keluarga.. dan tak pernah jemu memasak hingga kini...